Tempura de Berenjenas con Miel de Caña
Lavar la berenjena y cortarla en rodajas de 1/2 cm. Colocar las rodajas en una fuente, salarlas y la dejamos reposar al menos 30 m. Transcurrido este tiempo l...
Recetario
Las 10 recetas más visitadas
Flamenquines Rellenos de Pimientos del Piquillo y Atún
Extendemos la loncha de jamón, le ponemos encima una loncha de queso.Aparte cortamos muy picadito los 2 huevos cocidos, los pimientos del piquillo, y el atún. Mezclamos b...
Tarta de Nata
Montar la nata con batidora de varillas. Añadirle la leche condensada y seguir batiendo.En una fuente con agua, poner a remojo las laminas de gelatina durante 5 min. Cale...
Salchichas Mini al Horno
Ponemos el horno a pre-calentar a 180º durante 10 min.Escurrimos las salchichas y las ponemos en un recipiente de horno.En un bol, ponemos la mostaza, el ketchup y la mie...
Pizza de Bonito, Pimiento Verde y Rojo
Disolver la levadura con un poco de agua tibia.En un cuenco mezclamos la harina y la sal, hacemos un hueco en el centro y ponemos la levadura y el aceite de oliva virgen....
Ensalada de Alubias Mini con Pimientos del Piquillo
Escurrimos las alubias y las ponemos en un bol, añadimos el atún escurrido de su aceite, el maíz, los pepinillos troceados, y los pimientos del piquillo cortados a cuadra...
Salpicón de Marisco
Pelamos y cortamos en taquitos el tomate.Lavamos y cortamos en trocitos los pimientos, la cebolla, y el pepino con su piel.Echamos en un bol las verduras troceadas, las g...
Revuelto de Pimientos Confitados y Gambas
Confitamos los pimientos (ver receta de "Pimientos Confitados" en el apartado de guarniciones), y los troceamos a cuadraditos.Pelamos las patatas, las cortamos en daditos...
Ensalada de Canónigos, Frutos secos y Parmesano
En una sartén con una cucharada de aceite de oliva doramos los piñones, apartamos en un plato con papel de cocina para que absorba la grasa.En la misma sartén echamos un...
Tarta de Tres Quesos
Precalentar el horno a 180º.Forramos un molde redondo con la masa de hojaldre, al que le hemos puesto papel de hornear, y así es mas facil a la hora de desmoldar la tarta...