Huevos Rellenos de Atún
Cocemos los huevos con un poco de sal y un buen chorro de vinagre (para poder pelarlos bien y que no dejen olor), en agua hirviendo durante 10 min. una vez cocidos los ap...
Recetario
Las 10 recetas más visitadas
Bacalao en Salsa Vizcaína
Raspamos la carne de las ñoras o pimientos choriceros, que hemos puesto en remojo la noche anterior. Reservamos.En una cazuela con 6 cucharadas soperas de aceite de oliva...
Tortitas Mejicanas
En una sartén ponemos 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva y freímos la cebolla y los pimientos, todo cortado en tiritas. Lo escurrimos de su aceite y lo reservamos en un...
Bizcocho de Chocolate
En un cuenco mezclar la mantequilla con el azúcar hasta que adquiera consistencia de pomada. Añadir los huevos uno a uno removiendo bien. Agregar la ralladura de naranja...
Bizcocho Glaseado de Limón
Precalentamos en horno a 180º.Batimos bien los huevos con el azúcar.A continuación le añadimos las ralladuras de la naranja y el limón y la mantequilla, que previamente h...
Pasteles de Compota de Manzana
Pelar y trocear las manzanas.En una cacerola con dos dedos de agua, hacer las manzanas a fuego lento con la tapa puesta.Cuando las manzanas estén blandas añadir la manteq...
Copa de Melón
En un vaso de la batidora o jarra ponemos el melón troceado, el azúcar, y el zumo de medio limón o de lima, lo batimos bien.Aparte troceamos los kiwis, la manzana y la pe...
Empanada Rellena de Pisto con Solomillo de Atún
Pisto: Picar muy fina la cebolla y sofreir con un poco de aceite, cuando esté pochada añadir al pimiento rojo y el verde cortado a cuadraditos pequeños, pochar y añadir e...
Croquetas de Carne de Cocido
En una cazuela con un poco de aceite sofreír a fuego lento la cebolla picada muy fina, hasta que tome color. Añadir la carne que hayamos elegido ya picada y remover duran...
Salmorejo
Limpiamos los tomates de piel y pedúnculos, los troceamos y lo introducimos en el vaso de la batidora. Batimos a máxima potencia.Una vez bien batido introducimos el pan p...