Recetario
Recetario
Limpiamos los solomillos, salpimentamos, lo doramos en el aceite por todos lados y reservamos.En el mismo aceite donde hemos dorado los solomillos freímos los dientes de...
Exprimimos las naranjas y echamos el zumo en bol.Ponemos en un mortero los dientes de ajos, el tomillo, el aceite y sal. Lo majamos todo bien y añadimos el majado al bol...
Salpimentar el pollo, y disponerlo en una bandeja de horno con el limón cortado en cuatro trozos, la cebolla cortada en pluma, la zanahoria cortada en rodajas y los dient...
Mezclamos la carne picada con los dos dientes de ajos y el perejil muy picaditos, salpimentamos, y le añadimos los dos huevos batidos y el pan rallado. Mezclamos todo bie...
Hacemos unos cortes pequeños y profundos a los solomillos, y lo rellenamos con el jamón picado.Salpimentamos, y lo envolvemos con unas tiras de beicon, como podeis ver en...
