Copa de Melón

A continuación verás una galería con fotos del proceso de preparación de esta receta:

Tiempo de preparación aprox: / Dificultad: Fácil

Ingredientes (4 comensales)

  • 1 melón pequeño
  • 1/2 limón ó 1 lima
  • 2 cucharadas de azúcar
  • canela molida
  • Unas hojitas de hierbabuena
  • 2 kiwis
  • 1 manzana
  • 1 pera

¡A cocinar!

En un vaso de la batidora o jarra ponemos el melón troceado, el azúcar, y el zumo de medio limón o de lima, lo batimos bien.

Aparte troceamos los kiwis, la manzana y la pera en taquitos.

Repartimos la mezcla de fruta troceada en copas o cuencos individuales, y encima el batido de melón.

Espolvoreamos con canela molida, y adornamos con unas hojas de menta.

Consejos adicionales

Servir muy frio.

Si el melón que hemos comprado no esta muy bueno, poco sabor o muy verde o maduro, es una forma de aprovecharlo, y nos queda un postre estupendo.

El azúcar que le añadimos también depende del sabor de melón, si este está muy verde le añadimos mas azúcar.

María Suárez
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