Recetario
Recetario
Poner el horno a precalentar a 200º unos 10 min. Cortamos la cebolla muy picadita, Ponemos aceite en una cazuela, que cubra el fondo, y freímos la cebolla, a fuego bajo,...
Poner en una olla agua con sal a hervir.Cuando esté hirviendo le echamos el arroz y cocemos unos 12 minutos.Pasar el arroz a un colador, escurrir y refrescar bajo el chor...
Vierte el yogur en un bol y añade la ralladura del limón. Lo mezclamos todo muy bien.En un bol aparte monta la nata con el azúcar, con la batidora eléctrica de varillas.A...
Lavamos las sardinas y retiramos la cabeza y vísceras.Cortamos las zanahorias y las cebolla en daditos.En una sarten onda o cacerola, ponemos 4 cucharadas soperas de acei...
Precalentar el horno a 180º.Forrar un molde redondo con la masa brissé, que previamente habremos cubierto con papel de hornear.Pelamos y picamos el diente de ajo y lavamo...
Pelamos las gambas y cortamos los dientes ajo en laminas y las guindilla en aros.Cubrimos el fondo de una cazuela con aceite de oliva virgen, unas 4 cucharadas, freímos a...
Pelamos las patatas y las ponemos a cocer en una olla cubierta de agua con sal.Cuando estén cocidas, las escurrimos y las echamos en un bol, y con ayuda de un tened...
En un cazo ponemos a hervir la leche con la corteza de limón y el palo de canela.Apartamos del fuego cuando hierva y la dejamos templar.En una olla o sarten echamos la le...
En una sartén ponemos 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva y freímos la cebolla y los pimientos, todo cortado en tiritas. Lo escurrimos de su aceite y lo reservamos en un...
En una cazuela de barro ponemos el aceite a calentar, añadimos la guindilla troceada y los dientes de ajo en laminas.Doramos la guindilla y los ajos a fuego bajo. Cuando...
