Receta de la semana
Disolver la levadura con un poco de agua tibia.En un cuenco mezclamos la harina y la sal, hacemos un hueco en el centro y ponemos la levadura y el aceite de oliva virgen....
Ver receta
Recetario
Montar la nata con batidora de varillas. Añadirle la leche condensada y seguir batiendo.En una fuente con agua, poner a remojo las laminas de gelatina durante 5 min. Cale...
Albóndigas: Mezclar la carne picada con la cebolla y el jamón (todo picadito). Salpimentar y agregar los huevos batidos y un poco de pan rayado. Mezclamos muy bien. Hacem...
Poner el horno a precalentar a 200º unos 10 min. Cortamos la cebolla muy picadita, Ponemos aceite en una cazuela, que cubra el fondo, y freímos la cebolla, a fuego bajo,...
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas mas bien gruesas, como 1/2 cm. Las freímos a fuego bajo hasta que estén casi hechas y las colocamos en una bandeja de horno....
Cocemos los huevos con un poco de sal y un buen chorro de vinagre (para poder pelarlos bien y que no dejen olor), en agua hirviendo durante 10 min. una vez cocidos los ap...
