Atún Encebollado
Cortar la cebolla en pluma.En una cazuela con 4 o 5 cucharadas soperas de aceite de oliva, sofreír dos dientes de ajo enteros y las dos hojas de laurel, añadir la cebolla...
Recetario
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Tarta de Tres Quesos
Precalentar el horno a 180º.Forramos un molde redondo con la masa de hojaldre, al que le hemos puesto papel de hornear, y así es mas facil a la hora de desmoldar la tarta...
Fritura de Rosada en Adobo
Cortamos en filetitos finos la rosada, si lo hacemos con atún o cazón lo cortamos en taquitos. Adobo: En el vaso de la batidora ponemos los 4 dientes de ajo pelados, el 1...
Salchichas Mini al Horno
Ponemos el horno a pre-calentar a 180º durante 10 min.Escurrimos las salchichas y las ponemos en un recipiente de horno.En un bol, ponemos la mostaza, el ketchup y la mie...