Garbanzos con Jamón y Chorizo
Ponemos en remojo los garbanzos durante 12 horas, (lo podemos poner la noche antes de cocerlos), con abundante agua que los cubra por completo y le añadimos una cucharadi...
Receta de la semana
Disolver la levadura con un poco de agua tibia.En un cuenco mezclamos la harina y la sal, hacemos un hueco en el centro y ponemos la levadura y el aceite de oliva virgen....
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Recetario
Ponemos en remojo los garbanzos durante 12 horas, (lo podemos poner la noche antes de cocerlos), con abundante agua que los cubra por completo y le añadimos una cucharadi...
Cortamos la barra de pan en rebanadas de unos 2 cm., le ponemos un chorrito de aceite a cada una y las tostamos ligeramente en el grill del horno.Aparte freímos los huevo...
Confitamos los pimientos (ver receta de "Pimientos Confitados" en el apartado de guarniciones), y los troceamos a cuadraditos.Pelamos las patatas, las cortamos en daditos...
En un cazo ponemos a hervir la leche con la corteza de limón y el palo de canela.Apartamos del fuego cuando hierva y la dejamos templar.En una olla o sarten echamos la le...
Disolver la levadura con un poco de agua tibia.En un cuenco mezclamos la harina y la sal, hacemos un hueco en el centro y ponemos la levadura y el aceite de oliva virgen....