Receta de la semana
Disolver la levadura con un poco de agua tibia.En un cuenco mezclamos la harina y la sal, hacemos un hueco en el centro y ponemos la levadura y el aceite de oliva virgen....
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Recetario
Pisto: Picar muy fina la cebolla y sofreir con un poco de aceite, cuando esté pochada añadir al pimiento rojo y el verde cortado a cuadraditos pequeños, pochar y añadir e...
En una cacerola o sartén con una 4 o 5 cucharadas de aceite, ponemos a freír dos dientes de ajo con su piel, unas tiras de pimiento verde y una hoja de laurel, después añ...
Cogemos el solomillo de atún y le echamos abundante pimienta negra molida por toda su superficie.Después lo envolvemos en papel de aluminio, de forma que quede bien cerra...
Limpiar, partir en juliana y cocer las judías verdes en agua con sal unos minutos, hasta que queden tiernas, pero enteras.Escurrir y pasar por agua fría.Aliñar con aceite...
En un vaso de la batidora o jarra ponemos el melón troceado, el azúcar, y el zumo de medio limón o de lima, lo batimos bien.Aparte troceamos los kiwis, la manzana y la pe...
