Recetario
Recetario
En una cacerola con unas cinco cucharadas soperas de aceite freímos los dientes de ajo, la cebolla cortada en plumas, y el laurel, y apartamos en un vaso de batidora o ja...
Cortar la cebolla en pluma.En una cazuela con 4 o 5 cucharadas soperas de aceite de oliva, sofreír dos dientes de ajo enteros y las dos hojas de laurel, añadir la cebolla...
Cortamos en filetitos finos la rosada, si lo hacemos con atún o cazón lo cortamos en taquitos. Adobo: En el vaso de la batidora ponemos los 4 dientes de ajo pelados, el 1...
Poner el horno a precalentar a 200º unos 10 min. Cortamos la cebolla muy picadita, Ponemos aceite en una cazuela, que cubra el fondo, y freímos la cebolla, a fuego bajo,...
Pelamos las patatas y las cortamos en rodajas mas bien gruesas, como 1/2 cm. Las freímos a fuego bajo hasta que estén casi hechas y las colocamos en una bandeja de horno....
