Recetario
Recetario
Ponemos el WOK al fuego, cuando esté caliente, le añadimos el aceite y seguidamente las zanahoria cortada en rodajas, los pimientos cortados en tiras, las alcachofas pela...
Precalentar el horno a 180º.Forrar un molde redondo con la masa brissé, que previamente habremos cubierto con papel de hornear.Pelamos y picamos el diente de ajo y lavamo...
Lavar la berenjena y cortarla en rodajas de 1/2 cm. Colocar las rodajas en una fuente, salarlas y la dejamos reposar al menos 30 m. Transcurrido este tiempo l...
Machacamos la carne del aguacate.Pelamos el tomate y lo cortamos muy picadito, hacemos igual con la cebolla.Mezclamos los aguacates, el tomate, la cebolla y le añadimos e...
Cortar por la mitad la cabeza de ajos y hacer lentamente en una sartén con el aceite. Cuando estén doraditos, agregar los pimientos con el jugo que trae el bote. el vinag...
