Tarta de Manzana
Publicada por María Suárez
Tiempo
60min
Dificultad
Fácil
Comensales
6
Valoración
5/5
Ingredientes (6 comensales)
- Hojaldre congelado
- 1 kg. de manzanas reinetas
- 50 gr. de azúcar
- 1 limón
- 5 cucharadas de mermelada de albaricoque
Preparación
¡A cocinar!
Forramos un molde redondo de papel de hornear.
Extendemos la masa muy fina y la ponemos en el molde que hemos forrado de papel. Mientras tanto podemos poner a precalentar el horno a 190º.
Pelamos las manzanas y las cortamos en rodajas finas y la rociamos con el zumo de 1/2 limón.
Ponemos las rodajas de manzanas sobre el hojaldre en forma de espiral, que cubra toda la base hojaldre
y espolvoreamos con azúcar. Horneamos de 35 - 40 minutos.
Aparte calentamos la mermelada con el zumo de medio limón y la colamos.
Una vez que la tarta esté terminada la pintamos por encima de las manzanas con la mezcla de mermelada y limón.
Esta tarta se puede servir tanto fría como caliente, aunque tengo que reconocer que yo la prefiero fría.
Extendemos la masa muy fina y la ponemos en el molde que hemos forrado de papel. Mientras tanto podemos poner a precalentar el horno a 190º.
Pelamos las manzanas y las cortamos en rodajas finas y la rociamos con el zumo de 1/2 limón.
Ponemos las rodajas de manzanas sobre el hojaldre en forma de espiral, que cubra toda la base hojaldre
y espolvoreamos con azúcar. Horneamos de 35 - 40 minutos.
Aparte calentamos la mermelada con el zumo de medio limón y la colamos.
Una vez que la tarta esté terminada la pintamos por encima de las manzanas con la mezcla de mermelada y limón.
Esta tarta se puede servir tanto fría como caliente, aunque tengo que reconocer que yo la prefiero fría.
Sigue cocinando
