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Alitas de Pollo a la Naranja y Tomillo
Tiempo: 50 minutos. Dificultad: Fácil.
Ingredientes
- 12 aliitas de pollo
- 2 dientes de ajo
- Zumo de dos naranjas
- 50 ml de aceite de oliva
- 1 cucharadita de tomillo
- Sal.
Preparación
Exprimimos las naranjas y echamos el zumo en bol.
Ponemos en un mortero los dientes de ajos, el tomillo, el aceite y sal. Lo majamos todo bien y añadimos el majado al bol con el zumo de naranja. Mezclamos.
Pinchamos las alitas con un tenedor para que absorba mejor el sabor del majado, y las ponemos en un bol cubiertas de la mezcla de majado y zumo de naranja.
Dejamos macerar al menos 1 hora.
Las metemos al horno precalentado a 200º unos 40 minutos. Deben quedar bien doraditas.
Servir acompañadas de un ensalada.