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Guacamole
Tiempo: 15 minutos. Dificultad: Fácil.
Ingredientes
- 2 aguacates maduros
- 1/2 cebolla
- 1 tomate recio
- Zumo de medio limón
- Unas gotas de tabasco
- Unas gotas de salsa perrins
- Sal
- 1 bolsa de nachos.
Preparación
Machacamos la carne del aguacate.
Pelamos el tomate y lo cortamos muy picadito, hacemos igual con la cebolla.
Mezclamos los aguacates, el tomate, la cebolla y le añadimos el zumo de limón, sal y unas gotas de tabasco y salsa perrins (si no tenemos salsa perrins podemos omitirla, también quedará muy rico).
Emplatamos en cazuelitas o cuencos individuales, le ponemos por encima unos nacho y servir.
Consejos
La cantidad de tabasco depende de si nos gusta mas o menos picante.