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Garbanzos con Jamón y Chorizo

Garbanzos con Jamón y Chorizo

Categorías: Garbanzos , Legumbres 23-09-2012
Valoración media:(3 / 5)

Ponemos en remojo los garbanzos durante 12 horas, (lo podemos poner la noche antes de cocerlos), con abundante agua que…

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Espaguetis con Salsa Boloñesa

Espaguetis con Salsa Boloñesa

Categorías: Pasta 31-07-2012
Valoración media:(3 / 5)

Freír un diente de ajo sin piel en un poco de aceite, tras esto añadir el tomate y deja hacer…

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Escalopes de Pollo

Escalopes de Pollo

Categorías: Pollo , Carnes 31-07-2012
Valoración media:(3 / 5)

Salpimentamos los filetes de pollo, que deben estar cortados finos. También quedan bien con filetes de lomo de cerdo o…

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Carrillada de Cerdo con Salsa de Oporto y Pure de Patatas

Carrillada de Cerdo con Salsa de Oporto y Pure de Patatas

Categorías: Cerdo , Carnes 31-07-2012
Valoración media:(3 / 5)

Retirarle la piel blanca de las carrilladas y sazonarlas.En una sartén con cuatro cucharadas de aceite dorar las carrilladas a…

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Presa de Iberico al Teriyaki

Presa de Iberico al Teriyaki

Categorías: Cerdo , Carnes 31-07-2012
Valoración media:(3 / 5)

Fileteamos la pieza de presa de ibérico y ponemos a macerar con la mezcla de vino y salsa de soja,…

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